お家ご飯

お弁当

①メキシカンピラフ弁当 シュレッドチキンを使って、メキシカンピラフ的なものを。 シラチャーソースとチーズをトッピングしてます。 ご飯、冷凍している野菜、シュレッドチキンを炒めてタコシーズニングで味付けしてます。 ...
お家ご飯

さくらどり胸肉のバンバンジー

コストコのさくらどり胸肉で作り置きしたシュレッドチキンで、バンバンジーもあっという間にできます。 ソースは、ピーナッツバターに醤油、酢、メープルシロップ、豆板醤で。 夫は遅くに帰宅したときは、こんな夕ご飯にフル...
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コストコのケトクラッカー

特に糖質制限はしてないのですが、ケトクラッカーを買ってきました。 原材料が栄養価高そうで、子供のおやつにします。 ココナッツの味が1番します。ほんのり甘いビスケット的な印象。子供はポリポリ食べてます。 ...
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コストコお寿司とブルグルサラダ

特選コストコお寿司を買って夕ご飯に。 50巻で5000円弱。 シャリがやや大きめですが、ネタもたっぷり、臭みも全くなく美味しいです。 ブルグルサラダを合わせて、オレンジやグレープをデザートに。 サラダはラン...
お家ご飯

コストコさくらどり胸肉

久々に、コストコさくらどりの胸肉を購入しました。 シュレッドチキンをとりあえず半分使って、作り置きに。 胸肉の皮をとったら、水を胸肉がぎりぎり浸かるぐらいいれて、コンソメ、塩コショウ、砂糖少しを加え、圧力鍋で1...
コストコ

コストコのフルーツ

週末があっという間に終わりました、、、 色々ストックがなくなりコストコへ。 毎回二房買うバナナ! おやつに、スムージーに、バナナブレッドに使っていきます。 シードレスグレープ。90歳超えた祖母のお気...
お家ご飯

ワッフル作り

日曜日はのんびり。 ワッフルメーカーで、子供達とワッフル作りを。 コストコのオリーブオイルのスプレーが便利です。 生地がこびりつくことなく、スルッと取れます。 ふるさと納税でよつ葉バターが大量にある...
お家ご飯

お弁当

2個作りです。 ジップロックの薄型コンテナーで。 ①ジャンバラヤランチ 雑穀多めのご飯も、むしろパラッとして美味しいです。 コストコのタコシーズニングで味付けしただけです。 ②たらこパ...
お家ご飯

オートミールクッキー

オートミールクッキーのストックをまた作りました。 小分けにして、学校帰りのおやつにしています。 オートミール、メープルシロップ、卵、オリーブオイル、ミルク、チョコチップを生地がまとまるぐらいに適当に合わせて焼く...
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業務用スーパーベーグル

500円弱で、6個入り。 アメリカのスーパーにあるような、普通な普通なベーグルでした。 原材料はシンプルです。 ただ、あまり小麦の味がしないのでトーストだと美味しくないかな。 ベーコンチーズサンドと...
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