さくらどり胸肉のバンバンジー

コストコのさくらどり胸肉で作り置きしたシュレッドチキンで、バンバンジーもあっという間にできます。

ソースは、ピーナッツバターに醤油、酢、メープルシロップ、豆板醤で。

夫は遅くに帰宅したときは、こんな夕ご飯にフルーツをつまんでいます。

冬はあったかい物を食べたいですが、暑くなってきてこんな感じの夕ご飯でもよくなってきて遅く帰宅した時の夫のご飯は冷蔵庫から出すだけと楽になってきました。