炊き込みご飯は野菜を入れれるので、子供ご飯によく使います。お弁当にも良いですし。
以前しいたけ栽培キットを購入した会社のきのこご飯の素を買ってみました。
まあ炊き込みご飯は素がなくても作れるのですが、味が必ず美味しくできるので常備してあります。
忙しいときはティファールのクックフォーミーに無洗米、水を規定量入れ、その上に千切りにした人参
しいたけ、エノキなどなど入れてスイッチON。そして蒸らし終わったころに、この混ぜ込みご飯の素を入れれば必ず美味しくご飯ができます。
塩分は強めだったので、2合用ですが米3合でちょうどよいお味でした。
翌日のお弁当にはヤムニョムチキンといれました。

ドーム型弁当にしてから、とても詰めやすくなりました。
おかずをつぶさず盛れるのでこれ一択になってます。
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