アイハーブで購入したインドカレーペースト。
青のパッケージを試してみました。
コストコロティサリーチキンの冷凍、自家製冷凍野菜、冷蔵庫にあった熟れすぎたトマトを鍋にいれ
ペーストと水でグツグツと。
かなりスパイシーな香りが家中に漂います。
最後に少しバターを追加しました。
日本のカレールーにはないお味で辛口です！辛口好きなら好みだと思います。
200円ちょっとで気軽に試せます↓
Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauce, 3.5 oz (100 g) posted with iHerblet製造元 Kitchens of India(キッチンオブインディア)iHerbで購入
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