鯖フレーク

材料はこれだけです。汁ごとの鯖缶と、大さじ１ぐらいのメープルシロップや砂糖を鍋に入れます。後はヘラで煮詰めながらフレーク状になるように鯖の身を崩したら終わりです。

子供も大好きです。ご飯のお供に。

サバ缶はここが美味しいので、ほぼこれです。